Kosten van levensonderhoud: meer Britten zeggen dat ze maaltijden overslaan of honger lijden

Kosten van levensonderhoud: meer Britten zeggen dat ze maaltijden overslaan of honger hebbenGepubliceerd10 minuten geledenDelencloseDeel paginaKopieer linkOver delenBron afbeelding, Getty Images

Volgens onderzoek van liefdadigheidsorganisatie Food Foundation hebben meer mensen in het VK moeite om het zich elke dag te veroorloven om te eten nu de voedselprijzen stijgen.

Ongeveer een op de zeven volwassenen woont in huizen waar mensen maaltijden hebben overgeslagen, maaltijden hebben verminderd of honger hebben gekregen, suggereerde een online-enquête.

Voedsel is duurder geworden doordat producenten hun stijgende energiekosten doorschuiven naar de consument.

De prijzen stijgen met 7% per jaar in het VK – het hoogste percentage in 30 jaar.

De Bank of England heeft gewaarschuwd dat de inflatie binnen enkele maanden 10% zou kunnen bereiken, aangezien de stijgende prijzen van brandstof en voedsel de gezinsbudgetten onder druk zetten.

De Food Foundation zei ook dat mensen er steeds vaker voor kozen om meer koud voedsel van voedselbanken te nemen uit angst dat kookartikelen hun energiekosten zouden verhogen.

Waarom stijgen de prijzen zo snel? Klanten kunnen te maken krijgen met een stijging van de jaarlijkse voedselrekening met £ 271. Hoe hoog kan mijn energierekening worden?

Bij het onderzoek van YouGov werden tussen 22 en 29 april 10.674 volwassenen online ondervraagd.

Het ontdekte dat het aantal mensen dat moeite heeft om voedsel te kopen in drie maanden tijd met 57% is gestegen.

Bijna 14% van de respondenten zei dat zij of iemand in hun huishouden kleinere maaltijden had gegeten of maaltijden had overgeslagen omdat ze het zich de afgelopen maand niet konden veroorloven. Dit was een stijging ten opzichte van 8,8% van de respondenten in januari.

Anna Taylor, uitvoerend directeur van de Food Foundation, zei dat de situatie “snel verandert van een economische crisis in een gezondheidscrisis”, die voedselbanken “mogelijk niet kunnen oplossen”.

“De regering moet beseffen dat de boot voor veel gezinnen aan het zinken is en dat hij gerepareerd moet worden. Het redden van reddingsacties met voedselpakketten gaat niet werken”, voegde ze eraan toe.

Een regeringswoordvoerder zei: “We erkennen de druk op de kosten van levensonderhoud en we doen wat we kunnen om te helpen, inclusief het uitgeven van £ 22 miljard in het volgende financiële jaar om mensen te ondersteunen met energierekeningen en om brandstofheffingen te verlagen.

“Voor de zwaarste getroffenen stoppen we gemiddeld £ 1.000 meer per jaar in de zakken van werkende gezinnen met Universal Credit, hebben we ook het minimumloon met meer dan £ 1.000 per jaar verhoogd voor voltijdwerkers en onze huishoudelijke ondersteuning Fonds is er om te helpen met de kosten van dagelijkse benodigdheden.”

Jonathan Ashworth, de minister van schaduwwerk en pensioenen, zei: “Dit zijn verwoestende bevindingen die de acute honger onthullen die gezinnen en kinderen in het hele land treft, veroorzaakt door de conservatieve crisis in de kosten van levensonderhoud.”

Prof Sir Michael Marmot, directeur van het UCL Institute of Health Equity, zei dat de bevindingen van het onderzoek suggereren dat de samenleving “op een fundamentele manier faalt”.

“Deze cijfers over voedselonzekerheid zijn des te huiveringwekkender omdat het probleem oplosbaar is. Maar verre van opgelost, het wordt erger”, voegde hij eraan toe.