Inflatie: Stijgingen van voedselprijzen zijn ‘angstaanjagend’, waarschuwt industrie

Inflatie: Stijgingen van voedselprijzen zijn ‘angstaanjagend’, waarschuwt industrie 9 minuten geleden gepubliceerd

Voedsel- en drankenbedrijven zien “angstaanjagende” prijsstijgingen, zegt de brancheorganisatie, die heeft gewaarschuwd voor een domino-effect voor de consument.

De baas van de Food and Drink Federation, Ian Wright, vertelde de parlementsleden dat de inflatie voor horecabedrijven tussen de 14% en 18% ligt.

De prijsstijgingen voor de ingrediënten van voedingsbedrijven zouden leiden tot prijsstijgingen van de consument, zei hij en beschreef de situatie als zorgwekkend.

De inflatie in het VK bedroeg in augustus 3,2% en zal naar verwachting verder stijgen.

De gouverneur van de Bank of England, Andrew Bailey, waarschuwde onlangs dat het “zal moeten handelen”, wat suggereert dat de Britse rentetarieven binnenkort kunnen stijgen vanaf het historische dieptepunt van 0,1%.

De heer Wright zei tegen parlementsleden in de selectiecommissie voor bedrijfs-, energie- en industriële strategie: “Inflatie is een grotere plaag dan al het andere omdat het de armen discrimineert.”

Wat is het inflatiepercentage in het VK en waarom stijgt het? Waarom is er een tekort aan vrachtwagenchauffeurs?

Het Office for National Statistics publiceert woensdag de laatste inflatiecijfers over september. De verwachting is dat het langer dan eerder gedacht verder zal stijgen boven de doelstelling van de Bank of England van 2%.

Make UK, de fabrikantenorganisatie, zei dat de inflatie onder haar leden “ingebakken” werd.

Stephen Phipson, chief executive bij Make UK, vertelde parlementsleden dat hoewel er een welkome stijging van de vraag was, veel fabrikanten kijken naar 30% tot 40% gemiddelde stijging van de materiaalkosten.

“Als mensen materialen kunnen bemachtigen, rekenen ze die kosten door, wat voor ons betekent dat de inflatie in dit stadium min of meer ingebakken is”, zei hij.

“Dit is geen tijdelijke inflatoire vraag, we zien nu echt serieuze problemen in termen van prijsstijgingen.”

.