Franco Manca-eigenaar plant grote uitbreiding in het VK en in het buitenland

Franco Manca-eigenaar plant grote uitbreiding in het VK en het buitenlandGepubliceerd24 minuten geledenDelencloseDeel paginaKopieer linkOver delenGerelateerde onderwerpenCoronavirus pandemie afbeeldingsbronFranco Manca

De eigenaar van Franco Manca en The Real Greek is van plan de komende jaren tot 150 restaurants in het Verenigd Koninkrijk en daarbuiten te openen.

Restaurantgroep Fulham Shore zei dat het winstgevend handelde en verwachtte dat de verkoop tot Kerstmis boven het niveau van 2019 zou blijven.

Oprichter David Page benadrukte uitbreidingsplannen voor “steden en -steden van Cardiff tot Canterbury en van Newcastle tot Norwich”.

De aandelen stegen woensdag met 4,6% tot 17p.

De groep bezit 74 informele restaurantlocaties – waaronder 55 Franco Manca-winkels en 19 Real Greek-locaties – die nu allemaal open zijn.

“Sinds het begin van het huidige boekjaar dat op 29 maart begint, is de groep winstgevend blijven handelen en de verwachtingen van het management overtreffend, gedreven door sterke prestaties in onze restaurants in de voorsteden”, aldus de heer Page, die tevens uitvoerend voorzitter van de groep is.

“Vanaf juli 2021 zijn alle restaurants open en werken ze zonder beperkingen, en verwelkomen ze steeds meer klanten naarmate het vaccinatieprogramma van het VK vordert.”

Franco Manca-eigenaar bekritiseert noodlijdende rivalen Pavement dining set wordt uitgebreid in Engeland

Ondanks zijn plannen rapporteerde Fulham Shore echter nog steeds een verlies van £ 4,8 miljoen voor het jaar tot 28 maart, vergeleken met een winst van £ 1,8 miljoen vanaf 2020.

De omzet daalde met 41,3% tot £ 40,3 miljoen, als gevolg van de impact van gedwongen sluitingen gedurende grote delen van het jaar.

Hij voegde eraan toe dat Franca Manca en The Real Greek beide nog steeds een stijging van de vraag naar afhaalrestaurants en leveringen zagen, die beter presteerden dan het niveau van 2019 na de versoepeling van de coronavirusbeperkingen.

Fulham Shore is van plan dit jaar nog 10 restaurants te openen, naar eigen zeggen meer dan 125 mogelijke nieuwe locaties in het VK voor Franco Manca en nog 30 andere The Real Greek-locaties.

In het Verenigd Koninkrijk hoopt de restaurantgroep de komende zeven jaar in totaal 230 restaurants te hebben.

En het staat op het punt om overzeese franchiseovereenkomsten te ondertekenen in Portugal, Griekenland en Japan, volgens The Times.

Afgelopen herfst zorgde Fulham Shore voor controverse toen het zijn rivalen bekritiseerde en zei dat sommige van zijn eigen restaurants ondanks de pandemie handelsrecords braken en dat te veel noodlijdende bedrijven met kunstmatige middelen overeind waren gehouden.

De restaurantgroep zei te profiteren van de sluiting van andere horecagelegenheden, waardoor het nieuwe panden tegen gunstige huurprijzen kon veiligstellen.

.